据《卫报》报道，由于英国脱欧的繁文缛节，其向欧盟出口产品的食品企业不得不额外支付1.7亿英镑的出口成本，对一些出口商来说，这些变化被形容为“灾难性的”。

与《卫报》分享的数据显示，在离开欧盟市场的三年中，动物源性食品的出口商在发货前必须支付一定数额的费用，以获得兽医的批准文件。

仅在过去12个月里，出口商就支付了逾5800万英镑。额外的成本导致出口急剧下降，尤其是在小型生产商中，自2019年以来，运往欧盟的肉类产品价值下降了约17%。

英国于2021年1月正式退出单一市场后，欧盟要求动物源性食品出口商在发货前必须有兽医检查货物并签署的出口卫生证书(ehc)。英国上月采取了对等措施，这引发了人们的担忧，即由于额外成本一些欧盟出口商可能会放弃向英国的出口。

根据卫生与植物检疫(SPS)认证工作组的分析显示，自2020年12月，即英国离开单一市场的前一个月以来，出口商已经申请了85.2万多份证书。该工作组汇集了生鲜农产品协会、英国乳制品协会和公路运输协会等贸易机构。

这些证书包括鱼和鱼类产品、牲畜、肉类和奶制品的证书。

该组织计算出，这些证书，获得成本约为200英镑，在过去3年里给出口商增加了逾1.7亿英镑的额外成本。

英国肉类加工商协会(British Meat Processors Association)贸易政策顾问彼得•哈德威克(Peter Hardwick)表示，额外成本对一些较小的企业来说是“灾难性的”。

他补充说，这些规定对小企业的伤害最大，因为现在向欧盟运送小型混合货物要困难得多，就像英国退欧前那样，因为它们需要多种证书，导致出口成本高很多。

SPS工作小组计算出，食品出口商通常的利润率约为2%，他们需要再筹集85亿英镑的收入来支付额外的成本。

冷藏食品协会总干事卡琳•古德本(Karin Goodburn)表示，证书只是企业面临成本的一个因素，如果把新的IT系统、管理成本和额外员工考虑在内，实际数字会高得更多。

同时担任SPS组织主席的古德本说:“我们有些公司雇佣了额外的员工来处理新的官僚作风，我的一个成员不得不雇佣30名新员工来运转文书工作。”

英国国家统计局上周公布的额外成本数据显示，2023年英国向欧盟出口的肉制品总额为12.6亿英镑，这比2019年的15.3亿英镑下降了17%。

这是过去十年中第二低的数字，最低的是2021年，也就是新规实施后的一年，当时英国出口了11.3亿英镑的肉制品。那一年的数字会受到新冠肺炎限制措施的影响。

哈德威克说，许多大公司别无选择，只能承受这些新成本的冲击，这导致利润减少，或者在某些情况下，消费者要支付更高的价格。

他补充称:“对一些(较小的)企业来说，这种情况已经到头了。我说的终结，并不是说他们已经破产了，而是说他们不值得再继续出口了。”

上个月，作为边境目标运营模式变化的一部分，英国对向英国出口动物源性产品的欧盟公司提出了新的出口卫生证书的要求。

代表12000家独立食品企业的英国精细食品协会(Guild of Fine Food)表示，欧洲奶酪和肉类的小型供应商可能会放弃向英国发货。

然而，英国农民对这一变化表示欢迎，因为这使他们在国内市场上比外国生产商更具优势。

工党表示，如果执政，它将致力于与欧盟达成一项兽医协议，这将消除其中一些成本的需要，但可能需要数年时间才能完成，并要求英国同意欧盟对这些商品的标准。

古德本说，在英国加入欧盟单一市场的30年里，英国在整个欧洲的食品卫生立法方面一直处于领先地位。

（编辑记者： Bing Yu, 美编：Helen， 图片来自网络）