（本报讯）皓月凌空，秋韵满城。中秋佳节来临之际，中国驻伦敦旅游办事处携手英国中华餐饮文化协会，于伦敦泰晤士河畔临江宴举办“以食为桥，共叙中秋”——“天涯共此时·中国味道”美食品鉴暨文旅交流会。中英旅行商、旅游专栏作家、侨界代表、中资企业代表及文化艺术界嘉宾欢聚一堂，赏月品馔、以艺传情、以食会友，在浓郁温馨的中秋氛围中共话文旅合作、共叙中外情谊。

中秋，是镌刻在中国人文化记忆深处的浪漫乡愁与团圆期许。苏轼“明月几时有，把酒问青天”，寄托着人们对团圆的美好祈愿；李白“举头望明月，低头思故乡”，则道尽天涯游子的故园牵挂。对于旅居英伦的海外华人而言，一席熟悉的中华风味，更承载着跨越万里的故乡记忆与团圆情怀。

本次活动依托文化和旅游部“天涯共此时”与“中国味道”两大对外文旅推广品牌，将中秋传统民俗、中华饮食文化与国际文旅交流有机融合，以美食为媒、以文化为桥，让中华风味跨越山海，让中秋温情落地英伦。

品鉴盛宴特邀英国中华餐饮文化协会近两届“中华餐饮大赛”获奖名厨团队现场献艺，荟萃中华各地特色风味，精心烹制一道道佳肴。一菜凝烟火，一味藏山河，地道精致的中华美食不仅展现了中国烹饪的匠心技艺，也承载着不同地域的风土人情与文化记忆。

活动还特别设置美食互动环节。名厨们走近宾客席间，讲解菜品烹制工艺、食材特色及背后的地域饮食文化，让中外嘉宾在品味美食的同时，感受中华饮食文化的丰富内涵。

文艺展演为中秋之夜增添了浓郁的文化韵味。美国花腔女高音歌唱家朱丽叶倾情献唱《我爱你中国》等经典曲目，并分享自己与中国的深厚渊源以及对中华文化的热爱。英国友人、原山东济南电视台主持人李智朗诵苏轼名篇《水调歌头·明月几时有》。“但愿人长久，千里共婵娟”的千古情怀伴随诗韵流淌于泰晤士河畔，也让中秋文脉在英伦之夜焕发新的意蕴。

本次活动特邀20位英国旅行商、文旅专栏作家、艺术家等外籍嘉宾参与。交流环节中，多位英国旅行商分享了走访中国、深耕中国文旅市场的亲身经历，畅谈中国各地的自然风光、人文景观与特色美食。他们表示，中餐是海外民众认识中国的重要文化窗口，希望未来继续向英国民众介绍中国美食、美景与多元文化，推动更多游客走进中国、了解中国。

中国驻伦敦旅游办事处主任表示，美食是跨越国界的文化语言，也是极具吸引力的文旅名片。“我们以食为桥、以节为媒，希望通过看得见、品得到、感受得到的中华文化，让英国旅行商、媒体和各界友人近距离体验真实、立体、多姿多彩的中国。这既是一次温暖的中秋联谊，也是一场生动的中国入境旅游推广。我们期待更多英国民众走进中国、畅游中国，为中英文旅交流与合作凝聚更多力量。”

美食无国界，文化有温度。中华美食跨越地域与语言，让中外嘉宾在月色、佳肴、美酒与雅乐中相聚相知，在味蕾与文化的双重体验中感受中华传统节日的独特魅力，也为中英人文交流与文明互鉴搭建起一座温暖而鲜活的桥梁。

本次活动的圆满举办，离不开各方的通力协作。主办方特别感谢英国中华餐饮文化协会负责人及主厨团队的精心筹备，感谢临江宴餐厅提供活动场地，以及汾酒国际、金星啤酒提供酒水支持。同时，感谢文化和旅游部战略合作伙伴中国银行、中国远洋集团对活动的大力支持。各方携手，让“中国味道”在泰晤士河畔绽放出别样光彩。

月圆不负经年约，食暖堪牵万里心。此次活动以传统节日为载体、以中华美食为媒介、以文旅交流为纽带，进一步丰富了中英人文交流的内涵。未来，中国驻伦敦旅游办事处将继续依托“天涯共此时”“中国味道”等文旅推广品牌，以美食为媒、以文旅为桥、以文化为魂，推动中英文旅相知、文化相融、民心相通，让中华文化的独特魅力跨越山海，让中英友谊在交流互鉴中历久弥新。

(本报记者：雨玲，美编：Haolun)